Zucchine Fiore (al kg)

Molto amati in cucina, soprattutto fritte in pastella. Vanno privati del pistillo prima di essere cucinati. I fiori delle zucchine hanno tante vitamine e sono poco calorici, (12 Kcal per 100 grammi). Contengono fibre e potassio, depurano il sangue, reni e intestino e drenano le tossine irritanti per il nostro organismo. Ricchi di vitamina A, C, B, acido folico ed E, fibre, acqua (90%), poco sodio e molto potassio, che rende questo alimento diuretico.